All posts in "Gerechten"
0 Shares

Multiculturele AGF gebruiken en effect op verkoop

By Ulko Stoll / 1 maart 2017

Familiemaaltijd: Een gerecht als Couscous is een voorbeeld van multiculturele agf. Couscous heeft specifieke ingredi├źnten maar heeft ook een speciale betekenis. Couscous is een traditioneel Noord-Afrikaans gerecht dat wordt gegeten als familiemaaltijd. De basis voor couscous zijn deegbolletjes van durumtarwe. Deze wordt gestoomd. In het geval dat het deeg gekookt wordt, is het geen couscous […]