Ze liggen een korte periode in het schap van de supermarkt en de groenteboer en dan zijn ze weer verdwenen: seizoensproducten. Juist die beperkte beschikbaarheid maakt ze zo aantrekkelijk. Maar, is dat op zichzelf voldoende om de aandacht van de consument te trekken? Wat is de rol van promotie? En investeren we daar wel voldoende […]
Kwaliteit is belangrijker dan prijs De Duitse consument vindt de kwaliteit van voedsel belangrijker dan de prijs! Dat is een aardverschuiving. De verandering van houding van de Duitse consument wordt duidelijk uit een markt onderzoek van GFK dat jaarlijks wordt gehouden. Op de simpele vraag: ‘Bij aankopen let ik vooral op kwaliteit en ‘bij aankopen […]
Onze vers gesneden rauwkosten worden aangemaakt met een passende dressing, wat zorgt voor nét dat beetje extra smaak. Hierbij wordt rekening gehouden met het smaakpalet van de ingrediënten in de salade. In het huidige assortiment zit bijvoorbeeld een heldere frisse dressing, een sellerie dressing of een lichtpittige mango dressing. Deze dressings zorgen er tevens voor […]
Collectief visitekaartje op de London Produce Show Het Verenigd Koninkrijk is voor Nederland een belangrijke afzetmarkt. De exportwaarde van groenten en fruit inclusief re-export bedraagt bijna één miljard euro. Hollands product heeft daarin een aandeel van ruim 80%. Na Spanje zijn we voor het VK het tweede importland voor groenten en fruit. In de periode […]
Op 8 september a.s. organiseert de Stichting Food for a better life style* in samenwerking met een aantal gerenommeerde wetenschappers het Healthy Food Congress in het World Forum in Den Haag. Dit is een nieuw en inspirerend congres over actuele onderwerpen met betrekking tot gezonde voeding van jong tot oud. Het congres is een unieke […]
Internationaliteit op recordniveau De enorme interesse van exposanten in aanloop naar interpack 2017 welke tot een recorddeelname van 2.865 bedrijven aan ’s werelds grootste en belangrijkste beurs voor de verpakkingsindustrie heeft geleid, werd gevolgd door beursdagen van 4 tot en met 10 mei met een uitstekende stemming en meer uitstekende resultaten: 74 procent van de […]
TOP BV uit Wageningen heeft de eerste continue plug-and-play installatie voor het hygiëniseren van digestaat (vergiste mest en plantenresten) geïnstalleerd. De door TOP ontwikkelde en gebouwde hygiënisator inactiveert de schadelijke bacteriën uit het eindproduct van de biovergister, waarna de stoffen als veilige meststof geëxporteerd kunnen worden binnen de EU.Deze eerste door TOP ontwikkelde hygiënisator is recent in gebruik genomen door varkenshouder Mts. […]
BIDDINGHUIZEN – Waarom zou je voor een lening nog naar de bank gaan? Er zijn veel betere alternatieven, ontdekten Peter van IJzendoorn en Lambertus Zijlstra van biologische webwinkel Hofweb uit Biddinghuizen afgelopen dinsdag. In ruil voor een volle boodschappentas haalden zij via een zogenaamde customer funding binnen 26-uur een bedrag van op €190.000,- . Hofweb […]
Met trots melden we dat CHAIN iedere maand uitkomt met CHAIN Digitaal. Gratis voor bestaande relaties, boordevol markt vergrotende tips, consumententrends, cases voor iedereen die beter zaken wilt doen binnen de AGF-branche. Zoals u weet is vakblad CHAIN Magazine al ruim 6 jaar de ideale informatiebron voor AGF ketenpartners (horeca, supermarkten, out-of-home, telers, afzetorganisaties, veilingen […]
Wanneer je binnen de AGF sector opereert en dag en nacht bezig bent dan hoor je veel over nieuwe ontwikkelingen en innovaties. Gezondheid gekoppeld aan groenten, nieuwe groenten en mogelijke nieuwe toepassingen van bestaande groenten. Initiatieven die allemaal de dynamiek van de AGF keten laten zien. Maar afgelopen weekend, tijdens de wekelijkse boodschappen, werd ik […]