Het thema duurzaamheid wordt steeds belangrijker voor AGF-producten. Zo hebben supermarktketens Aldi en Jumbo aangekondigd dat zij per 1 januari 2020 al hun Nederlandse AGF-producten onder een milieukeurcertificaat willen aanbieden. Geeft zo’n certificaat echt zekerheid over de milieudruk? Of is het een schijnzekerheid en een middel om verantwoording af te kopen naar de samenleving? De […]
De bezoekers van de open dag peen op 11 oktober j.l. hebben het ras Dailyance als lekkerste uitgekozen. Dailyance is een nieuwe ras van Bayer Vegetable Seeds dat in Nederland nog niet commercieel op de markt is. Er wordt een beperkt areaal geteeld door Koop landbouw in het Groningse Usquert. Koop Landbouw verhandeld alle peen […]
Trouwe klanten belonen en nieuwe klanten binden! Dat is een mooi streven, maar hoe werkt dat en hoe gaat dat met AGF producten. CHAIN Magazine laat zich informeren over de werking van dit soort programma’s door Cora van der Meijde van DataMatch. Loyaliteit in AGF Volgens Van der Meijde moet men zich realiseren dat […]
Als er in de winkel een actie is, dan wordt er drie keer zo veel verkocht als normaal. In de agf sector zijn dit soort kengetallen bekend en de logistiek wordt gepland op basis van dit soort verkoopcijfers. Door de werkwijze van Roamler wordt het mogelijk gemaakt om op winkel niveau de efficiëntie van acties […]
‘Straks kun je thuis een ijsje printen’ In Star Trek wist Captain Jean Luc Picard in een handomdraai een kopje thee uit de ‘replicator’ te toveren, door simpelweg het commando ‘tea, earl grey’ te geven. Op dat moment leek deze technologie onbereikbaar en fantastisch. De realiteit is dat we anno 2016 allerlei producten kunnen […]
Trouwe klanten belonen en nieuwe klanten binden! De moderne klant zoekt waardering. Loyaliteitsprogramma’s dragen bij aan binden van nieuwe klanten en het verdiepen van bestaande klantrelaties. CHAIN Digitaal laat zich informeren over de werking van dit soort programma’s door Cora van der Meijde van DataMatch. Uiteraard gaat Van der Meijde ook in op de mogelijkheden […]
Onlangs sprak CHAIN Magazine Rob Morren van ABN AMRO. Morren is sectorspecialist en is betrokken bij de ontwikkeling van de ketenvisie op de AGF sector die ABN AMRO onlangs heeft gepubliceerd. Buitenshuis foodmarkt stijgt snel Als een echte bankier baseert Morren zich op cijfers maar Morren koppelt deze wel aan kwalitatieve interpretaties. En juist […]
De Duitse consument vindt de kwaliteit van voedselbelangrijker dan de prijs! En dat al sinds 2014. Rob Morren van ABN AMRO breekt het wereldbeeld af waarin Duitsland een discountmarkt is.. Morren is sectorspecialist Food bij ABN AMRO. Aanleiding voor een gesprek met Morren is de ketenvisie op AGF sector die ABN AMRO onlangs heeft gepresenteerd. […]
Een van de combinaties in Marokkaanse gerechten is Hanout. Hanout is een mengeling van bouillon en jus dat voor heel veel maaltijden als basis wordt gebruikt. Hanout wordt getrokken uit verschillende kruiden. Koriander, munt en peterselie zijn altijd onderdeel van Hanout en daar worden andere kruiden op smaak aan toegevoegd. De kruiden in een topseal […]
De mei bijeenkomst van AGF-Trendcafé stond in het teken van groenteverkoop in de horeca en hoe dit kan worden gestimuleerd. De leden bezochten de Fenix Food Factory in Rotterdam. Deze trendy spot op Katendrecht in Rotterdam herbergt elf ondernemers met een gezamenlijke liefde voor eten en ambacht en is gevestigd in een oude havenloods. Deze […]